Ja gribas ko saldu, bet nav vēlmes ilgi rosīties virtuvē, šis zemesriekstu sviesta pīrāgs būs īstais risinājums. Tas ir krēmīgs, maigs, ar patīkamu riekstu garšu un kraukšķīgu akcentu virspusē. Turklāt – bez cepšanas. Atliek vien sajaukt pildījumu, ielikt ledusskapī un ļaut laikam paveikt pārējo.Šis deserts lieliski derēs gan ģimenes vakariņām, gan viesību galdam. Un jā – tas pazūd pārsteidzoši ātri.Sastāvdaļas:<ul><li>½ glāze piena</li><li>1 glāze pūdercukura</li><li>⅔ glāzes krēmīga zemesriekstu sviesta</li><li>115 g krēmsiera (istabas temperatūrā)</li><li>1 gatava 23 cm diametra cepumu pamatne (graham tipa)</li><li>1 ½ glāzes putukrējuma masas (plus vēl dekorēšanai)</li><li>¼ glāzes grauzdētu zemesriekstu, rupji sakapātu</li><li>Šokolādes sīrups (pēc izvēles)</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Vispirms bļodā saputo mīkstināto krēmsieru līdz tas kļūst pilnīgi gluds. Pievieno zemesriekstu sviestu un pūdercukuru, turpini putot, līdz masa kļūst viendabīga un gaisīga.</li><li>Pakāpeniski, nepārtraukti maisot, pievieno pienu, līdz iegūsti vieglu un krēmīgu pildījumu. Tad ar lāpstiņu uzmanīgi iemaisi putukrējuma masu, saglabājot gaisīgumu.</li><li>Iegūto pildījumu vienmērīgi izlīdzini cepumu pamatnē un ievieto ledusskapī vismaz uz 3–4 stundām, lai pīrāgs sacietē un nostājas.</li><li>Pirms pasniegšanas dekorē ar papildu putukrējuma masu, pārkaisi ar sakapātiem zemesriekstiem un, ja vēlies, pārlej ar šokolādes sīrupu.</li></ol>Rezultātā iegūsi maigu, saldeni sātīgu desertu ar patīkamu tekstūru kontrastu – krēmīgu pildījumu un kraukšķīgiem riekstiem. Ideāli, ja vēlies ko iespaidīgu bez liekām pūlēm. <iframe id="GJczB3pHQepN" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=GJczB3pHQepN" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/maigs-un-gaisigs-kupidona-iedvesmots-zemenu-deserts/61920">Maigs un gaisīgs – Kupidona iedvesmots zemeņu deserts</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/ideals-dzeriens-romantiskam-vakaram-roza-karsta-sokolade/61868">Ideāls dzēriens romantiskam vakaram – rozā karstā šokolāde</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gards-veids-ka-mazinat-stresu-kumelisu-smutijs/61789">Gards veids, kā mazināt stresu – kumelīšu smūtijs</a>

Receptes

Ja gribas ko saldu, bet nav vēlmes ilgi rosīties virtuvē, šis zemesriekstu sviesta pīrāgs būs īstais risinājums. Tas ir krēmīgs, maigs, ar patīkamu riekstu garšu un kraukšķīgu akcentu virspusē. Turklāt...

Deserts, kas kūst mutē – krēmīgs zemesriekstu sviesta pīrāgs bez cepšanas

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...