<p><b>Lieldienās nav jāēd olas vien, bet arī saldais biezpiena
gardums pasha. Ja kādreiz to gatavoja un ēda vien pareizticīgie, tad mūsdienās
tā kļuvusi par plaši baudītu Lieldienu svētku desertu. Pasha tiek gatavota
vairākas dienas, tāpēc tagad ir īstais laiks ķerties klāt pie sastāvdaļu
sagādes un gatavošanas!</b></p>

<h3><b>Pashas pagatavošanai Tev vajadzēs: </b></h3><b>

</b><ul><b>
 </b><li>3 sakultus
     olu dzeltenumus;</li>
 <li>240 ml
     saldā krējuma;</li>
 <li>120 g
     cukura;</li>
 <li>60 ml
     šķidra medus;</li>
 <li>1 tējkaroti
     vaniļas esences vai 1 vaniļas pāksti;</li>
 <li>1 tējkaroti
     brendija, 1 tējkaroti sarīvētas citrona vai apelsīna miziņas, vai citrona
     sulas – pēc vēlmes un pieejamības;</li>
 <li>900 g
     biezpiena;</li>
 <li>60 g
     sviesta;</li>
 <li>Šķipsnu sāls;</li>
 <li>100 g
     vai vairāk žāvētu augļu – vīģes, aprikozes, dateles, plūmes, rozīnes;</li>
 <li>50 g
     riekstu pēc izvēles un gaumes.</li>
</ul>

<h3><b>Vieglā Pashas recepte</b></h3><b>

</b><h3></h3><ol><li>Bļodā sakuļ saldo krējumu ar
šķipsnu sāls. Atstāj putukrējumu pagaidām malā. </li><li>Atsevišķi sakuļ sviestu ar cukuru,
pa vienam pievienojot olu dzeltenumus. Masai pievieno biezpienu, vaniļu,
citrona sulu, apelsīna miziņu, brendiju, medu. Visu kārtīgi sajauc. </li><li>Masai liek klāt saputoto krējumu,
augļus un riekstus. Visu kārtīgi sajauc. </li><li>Izklāj sietu ar marli, tajā liek
iekšā pashas masu un pašu sietu bļodā ievieto vismaz uz 12 stundām ledusskapī,
lai liekais šķidrums notecētu bļodā. Vislabāk pashu nostādināt vēl ilgāk – līdz
pat 4 dienām. </li></ol><p></p>







<p>Kad pasha nostāvējusies un gatava, to ēd ar svaigiem vai konservētiem augļiem, ogu mērci vai ko citu, kas garšo. </p><p>Lasi arī šos rakstus:</p><p></p><ul><li><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/padomi/lieldienu-kulics-video-recepte/5784">Lieldienu kuličs</a> – videorecepte;<br></li><li>Recepte: <a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-siera-radzini/5885">siera radziņi</a>;<br></li><li>Pašu <a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/padomi/pasu-cepta-maize-recepte-kurai-nav-nepieciesams-raugs/5289">cepta maize: recepte</a>, kurai nav nepieciešams raugs;<br></li><li>Videorecepte: <a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/padomi/video-recepte-medus-kuka/5843">Medus kūka</a>;<br></li><li><a target="_blank"  href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-zagarini-gluzi-ka-berniba/4838">Recepte: žagariņi</a> gluži kā bērnībā.</li></ul><p></p>

Lieldienas

Receptes

Lieldienās nav jāēd olas vien, bet arī saldais biezpiena gardums pasha. Ja kādreiz to gatavoja un ēda vien pareizticīgie, tad mūsdienās tā kļuvusi par plaši baudītu Lieldienu svētku desertu. Pasha...

Gardā Lieldienu pasha – ļoti vienkārša recepte!

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...