Ja meklē desertu, kas apvieno klasisku kanēļmaizīšu aromātu ar greznu un modernu piesitienu – šī recepte būs īstā! Maigas, gaisīgas un aromātiskas – šīs pistāciju maizītes ir īsta svētku garša ikdienas rītā vai brīvdienu pēcpusdienā. Mīkla top īpaši mīksta, pateicoties piena, olu un sviesta kombinācijai, bet pildījums ar pistāciju krēmu, kanēli un kraukšķīgām pistācijām piedod desertam izsmalcinātību. Recepti piedāvā influencere Airita Kodorāne savā Instagram profilā <a target="_blank"href="https://www.instagram.com/airitata/?g=5">@airitata</a>.Nepieciešams:<ul><li>180 ml silts piens;</li><li>7g raugs;</li><li>350 g milti;</li><li>50 g cukurs;</li><li>4 g sāls;</li><li>1 ola;</li><li>60 g sviests;</li><li>Pistāciju krēms;</li><li>Brūnais cukurs;</li><li>Kanēlis;</li><li>Sasmalcinātas pistācijas;</li><li>Saldais krējums.</li></ul>Glazūrai: <ul><li>60 g sviests;</li><li>120 g krēmsiers;</li><li>100 g pūdercukurs;</li><li>1 ēdamkarote pistāciju krēms</li><li>1 tējkarote vaniļas cukurs.</li></ul>Pagatavošana:Siltu pienu sajauc ar raugu, ļauj tam nostāvēties aptuveni 10 minūtes.Citā bļodā sajauc miltus, cukuru, sāli, olu un izkausētu sviestu.Pielej klāt pienu ar raugu.Visu samaisa un samīca mīklā.Gatavo mīklu apklāj ar dvielīti un liek siltā vietā uz aptuveni 1 h uzrūgt.Kad mīkla uzrūgusi, to izrullē apmēram taisnstūra formā.Pārklāj ar pistāciju krēmu un to izlīdzina.Pārber ar brūno cukuru, kas sajaukts ar kanēli, pārber arī pistācijas.Visu mīklu uzmanīgi sarullē un sagriež aptuveni 3 cm biezās ripiņās.Bulciņas liek ar cepamo papīru izklātā formā un ļauj aptuveni 1 h vēl uzbriest.Pirms cepšanas bulciņas pārlej ar saldo krējumu.Cep aptuveni 25 minūtes 180 grādos.Kamēr maizītes cepas, bļodā sajauc kopā visas glazūras sastāvdaļas.Kad bulciņas izcepušās, pārklāj ar glazūru un nedaudz pistāciju krēmu un pārber ar sasmalcinātām pistācijām.<iframe id="5SOfXA7m4Ndu" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=5SOfXA7m4Ndu" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Izmēģini arī:<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-slavena-dubaijas-sokolade-annas-pannas-gaume/39628">Recepte: slavenā Dubaijas šokolāde Annas Pannas gaumē</a>

Receptes

Ja meklē desertu, kas apvieno klasisku kanēļmaizīšu aromātu ar greznu un modernu piesitienu – šī recepte būs īstā! Maigas, gaisīgas un aromātiskas – šīs pistāciju maizītes ir īsta svētku garša...

Mīkstas un kārdinošas pistāciju kanēļmaizītes ar krēmīgu glazūru

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...