Krēmīga ķiploku un parmezāna mērce ir lielisks veids, kā pavisam vienkāršam ēdienam piešķirt bagātīgu un izteiksmīgu garšu. Tā būs piemērota makaroniem, vistas gaļai, picai un dārzeņiem, kā arī izmantojama dažādu uzkodu mērcēšanai.Mērces pagatavošanai nepieciešamas vienkāršas sastāvdaļas, un viss process aizņems vien dažas minūtes.Sastāvdaļas:<ul><li>60 g sviesta;</li><li>3 ķiploka daiviņas;</li><li>1 ēdamkarote itāļu garšvielu maisījuma;</li><li>30 g kviešu miltu;</li><li>350 ml vistas vai dārzeņu buljona;</li><li>180 ml saldā krējuma;</li><li>100 g rīvēta parmezāna;</li><li>sāls;</li><li>malti melnie pipari.</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Katliņā uz vidēji zemas uguns izkausē sviestu. Pievieno smalki sakapātus ķiplokus un itāļu garšvielu maisījumu. Regulāri maisot, karsē aptuveni vienu minūti, līdz ķiploki kļuvuši aromātiski.</li><li>Pievieno miltus un ar putojamo slotiņu rūpīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa.</li><li>Turpinot nepārtraukti maisīt, pakāpeniski pielej vistas vai dārzeņu buljonu. Mērci uzvāra un karsē aptuveni divas minūtes, līdz tā sāk sabiezēt.</li><li>Pievieno saldo krējumu un rīvētu parmezānu. Maisa, līdz siers pilnībā izkusis un mērce kļuvusi gluda un krēmīga.</li><li>Pēc garšas pievieno sāli un maltus melnos piparus.</li></ol>Gatavo mērci pasniedz siltu kopā ar makaroniem, vistu, picu vai dārzeņiem. To var izmantot arī kā piedevu frī kartupeļiem, maizes standziņām un citām uzkodām. <iframe id="LCRZzhv1plXl" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=LCRZzhv1plXl" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-sandas-dejus-eksotiskas-garsu-kombinacijas/73414">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Sandas Dejus eksotiskās garšu kombinācijas</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-karaliskie-zivju-akordi-atvaras-gaume/73407">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Karaliskie zivju akordi Atvaras gaumē</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/recepte-saldummiliem-kremigs-sokolades-un-avokado-pirags/73441">Recepte saldummīļiem: krēmīgs šokolādes un avokado pīrāgs</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gandriz-idealas-vakarinas-recepte-tradicionalie-majas-edieni-ufo-gaume/73387">"Gandrīz ideālas vakariņas" recepte: Tradicionālie mājas ēdieni Ufo gaumē</a>

Receptes

Krēmīga ķiploku un parmezāna mērce ir lielisks veids, kā pavisam vienkāršam ēdienam piešķirt bagātīgu un izteiksmīgu garšu. Tā būs piemērota makaroniem, vistas gaļai, picai un dārzeņiem, kā arī izmantojama dažādu...

Recepte: krēmīga ķiploku un parmezāna mērce makaroniem un vistas gaļai

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...