Šie salāti varbūt neizskatās kā no restorāna, bet garšas ziņā – īsts "wow"! Tie ir bagātīgi, krēmīgi, ar nelielu asumiņu, svaigi un sātīgi – ideāli gan pusdienām, gan vakariņām.

Nepieciešams:

• ½ gurķa, sagriezta šķēlītēs;
• ½ sarkanā sīpola, plāni sagriezta;
• 100 g apceptas vistas filejas, sagriezta kumosa gabalos;
• ½ avokado, sagriezta kubiņos;
• 50 g lociņu, sakapāti;
• Burkānu ripiņas;
• Edamame pupiņas (cik daudz vēlies);
• 3 ēdamkarotes krēmsiera;
• 3 ēdamkarotes sriracha mērces;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• 2 ēdamkarotes sojas mērces;
• 2 tējkarotes čili eļļas;
• Melnie un baltie sezama sēkliņas (pārkaisīšanai).

Pagatavošana:

Sagatavo visas sastāvdaļas un kārto tās burciņā vai bļodā slāņos: gurķus, sīpolus, burkānus, vistas gabaliņus, edamame, avokado un lociņus.

Atsevišķā traukā samaisi krēmsieru, srirachu, majonēzi, sojas mērci un čili eļļu – šī būs krēmīga, pikanta mērce.

Mērci pārlej salātiem un viegli samaisi, ja vēlies – bet vari arī baudīt kārtās.

Pārkaisi ar sezama sēkliņām un pasniedz!

Izmēģini arī:

Recepte: Siltie salāti ar gailenēm un spinātiem

Ko tādu tu vēl nebūsi ēdis – dauzīto gurķu salāti

Krēmīgā olu salātu recepte, kas pārliecinās arī skeptiķus