Kad izsalkums māc tā pamatīgi, un gribas apēst visu, tad
pienācis laiks sautējumam! Garšīgais un sātīgais sautējums lieliski likvidēs
izsalkuma sajūtu un arī sasildīs vēsās
dienās. <h2>Nepieciešams:</h2><ul><li>Kartupeļi, apmēram ½ kg</li><li>Sīpols, 1 gab.</li><li>Ķiploks, 2 daiviņas</li><li>Burkāns</li><li>Saldēti zirnīši vai konservēti, 200 g </li><li>Lauru lapas, 2 gb</li><li>Sāls, pipari pēc garšas</li><li>Cūkgaļa, 400 g </li><li>Eļļa un sviests cepšanai</li><li>Saldais krējums, 100 g </li></ul><h2>Pagatavošana:</h2>Sīpolu un burkānu sagriež gabaliņos, ķiplokus sakapā vai
izspiež caur ķiploku spiedi. Kartupeļus un gaļu sagriež kubiciņos. Dziļā pannā vai
katlā uzkarsē eļļu un apcep gaļu, pēc tam to izņem un noliek malā. Eļļai, kurā
cepusies gaļa, pieliek sviestu un cep sīpolus, burkānus, ķiplokus. Kad tie apcepušies,
pievieno atpakaļ gaļu, arī kartupeļus. Pieber klāt garšvielas, pieliek lauru
lapas un uzlej ūdeni tik daudz, lai pārklātu saturu. Katlam vai pannai uzliek
vāku un sautē uz nelielas uguns līdz viss kļuvis mīksts. Beigās pievieno saldo
krējumu, saldētos zirnīšus, pasautē vēl 5 minūtes un gatavs! Ja izmanto
konservētos zirnīšus, pasautē apmēram 1 – 2 minūtes. <h2>Pagatavo arī:</h2><ul><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-klasiskais-vinegrets/7973">Klasisko
vinegretu</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-kremiga-vistas-zupa-ar-kauseto-sieru/7934">Krēmīgu
vistas zupu ar kausēto sieru</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/recepte-rasolniks/7799">Rasoļņiku</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/padomi/satiga-recepte-brivdienam-kartupelu-un-maltas-galas-sacepums/4617">Kartupeļu
un maltās gaļas sacepumu</a></li></ul>

Receptes

Ēdieni

Kad izsalkums māc tā pamatīgi, un gribas apēst visu, tad pienācis laiks sautējumam! Garšīgais un sātīgais sautējums lieliski likvidēs izsalkuma sajūtu un arī sasildīs vēsās dienās. Nepieciešams: Kartupeļi, apmēram ½...

Sātīgais dārzeņu sautējums ar gaļu

Tev varētu patikt

Ielādējam...