Ja gribas ko sātīgu, krēmīgu un vienlaikus ar vieglu pikantuma noti, šī vista ar "pepperoncini" pipariem būs īstā izvēle. Maiga vistas fileja tiek sautēta bagātīgā ķiploku, siera un saldā krējuma mērcē, ko patīkami atsvaidzina viegli skābenie pipari. Ideāli piemērota ģimenes vakariņām vai brīvdienu galdam.Sastāvdaļas:<ul><li>4 vistas filejas bez kauliem un ādas</li><li>1 tējkarote sāls</li><li>1/2 tējkarotes melno piparu</li><li>1 tējkarote ķiploku pulvera</li><li>2 ēdamkarotes olīveļļas</li><li>3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas</li><li>1 glāze vistas buljona</li><li>1/2 glāzes sagrieztu pepperoncini piparu</li><li>1/4 glāzes pepperoncini marinādes šķidruma</li><li>1 glāze saldā krējuma (35%)</li><li>1/2 glāzes krēmsiera</li><li>1/2 tējkarotes kaltēta oregano</li><li>1/2 tējkarotes kaltēta bazilika</li><li>1/4 glāzes rīvēta Parmezāna siera</li><li>Svaigi sakapāti pētersīļi pasniegšanai</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Nosusiniet vistas filejas un apkaisiet tās ar sāli, pipariem un ķiploku pulveri.</li><li>Uzkarsējiet olīveļļu pannā un apcepiet vistas filejas 4–5 minūtes no katras puses, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Izņemiet no pannas.</li><li>Tajā pašā pannā apcepiet ķiplokus apmēram 30 sekundes.</li><li>Pievienojiet vistas buljonu un nokasiet apbrūninātās daļiņas no pannas apakšas.</li><li>Iemaisiet pepperoncini piparus un to marinādi, ļaujiet viegli pavārīties dažas minūtes.</li><li>Pievienojiet saldo krējumu, krēmsieru un garšvielas. Maisiet, līdz mērce kļūst viendabīga.</li><li>Atgrieziet vistu pannā, pārlejiet ar mērci un sautējiet zem vāka 15–20 minūtes, līdz vista pilnībā gatava.</li><li>Pārkaisiet ar Parmezāna sieru un ļaujiet tam izkust mērcē.</li><li>Pirms pasniegšanas dekorējiet ar svaigiem pētersīļiem.</li></ol>Pasniedziet ar rīsiem, pastu vai kartupeļu biezeni – krēmīgā mērce lieliski papildinās jebkuru piedevu. <iframe id="rKLxku8RF4HR" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=rKLxku8RF4HR" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/perfekta-piedeva-galai-vai-salatiem-kremigi-pilditi-kartupeli/62662">Perfekta piedeva gaļai vai salātiem – krēmīgi pildīti kartupeļi</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/kremiga-gurku-bloda-azijas-gaume-viegla-bet-satiga-maltite/62600">Krēmīga gurķu bļoda Āzijas gaumē – viegla, bet sātīga maltīte</a>

Receptes

Ja gribas ko sātīgu, krēmīgu un vienlaikus ar vieglu pikantuma noti, šī vista ar "pepperoncini" pipariem būs īstā izvēle. Maiga vistas fileja tiek sautēta bagātīgā ķiploku, siera un saldā krējuma...

Sātīgas vakariņas 40 minūtēs – vista siera un pikanto piparu mērcē

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...