Šis kovboju sacepums ir ideāla izvēle brīžiem, kad gribas sātīgas un mājīgas vakariņas bez ilgas stāvēšanas pie plīts. Viss tiek salikts lēnajā katlā, un tas paveic galveno darbu tavā vietā – rezultātā iegūsi aromātisku, bagātīgu ēdienu ar maltu liellopu gaļu, pupiņām, kartupeļiem un izkusušu sieru.Sastāvdaļas:<ul><li>450 g maltas liellopu gaļas</li><li>1/2 sīpola, smalki sagriezta</li><li>3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas</li><li>1 bundža (ap 425 g) sarkanās pupiņas, nokāstas un noskalotas</li><li>1 bundža (ap 425 g) kukurūzas, nokāsta</li><li>1 bundža (ap 300 g) sēņu krēmzupas</li><li>1 bundža (ap 425 g) sasmalcinātu tomātu</li><li>3 glāzes saldētu smalki sagrieztu kartupeļu (hash browns)</li><li>(vai nomizotu un sagrieztu svaigu kartupeļu)</li><li>1 1/2 glāzes rīvēta čedaras siera</li><li>1 tējk. sāls</li><li>1/2 tējk. maltu melno piparu</li><li>1/2 tējk. kūpinātas paprikas</li><li>1/2 tējk. kaltēta oregano</li><li>Svaigi pētersīļi (pēc izvēles)</li></ul>Pagatavošana:<ol><li>Pannā uz vidējas uguns apcep malto liellopu gaļu kopā ar sīpolu un ķiploku, līdz gaļa ir apbrūnināta un sīpols kļuvis mīksts. Nosusini liekos taukus.</li><li>Lēnajā katlā liec apcepto gaļu, pupiņas, kukurūzu, tomātus, kartupeļus un sēņu krēmzupu.</li><li>Pievieno sāli, piparus, kūpināto papriku un oregano, visu viegli samaisi.</li><li>Pārklāj un gatavo uz zemas temperatūras 6–7 stundas vai uz augstas temperatūras 3-4 stundas.</li><li>Aptuveni 30 minūtes pirms pasniegšanas pārkaisi virspusi ar rīvēto čedaras sieru, pārklāj un ļauj tam izkust.</li><li>Pirms pasniegšanas, ja vēlies, pārkaisi ar svaigiem pētersīļiem.</li></ol>Šis sacepums lieliski garšo arī nākamajā dienā, un to ir viegli uzsildīt. Ja vēlies asāku versiju, pievieno nedaudz čili pārslu vai aso papriku. <iframe id="OGGWzSacn1hG" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=OGGWzSacn1hG" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> Lasi arī!

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/gards-veids-ka-mazinat-stresu-kumelisu-smutijs/61789">Gards veids, kā mazināt stresu – kumelīšu smūtijs</a>

 

<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/zinas/majiga-klasika-vakarinam-krasni-ceptas-pilditas-paprikas/61759">Mājīga klasika vakariņām – krāsnī ceptas pildītas paprikas</a>

Receptes

Šis kovboju sacepums ir ideāla izvēle brīžiem, kad gribas sātīgas un mājīgas vakariņas bez ilgas stāvēšanas pie plīts. Viss tiek salikts lēnajā katlā, un tas paveic galveno darbu tavā vietā...

Sātīgs kovboju sacepums ar liellopu gaļu un sieru

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...