<a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/10-noderigas-lietas-kas-noteikti-janem-lidzi-piknika-groza-2955">Piknika</a> un ballīšu sezona rit
pilnā sparā, kad uz galda vai zemē uzklātas sedziņas gozējas gardas uzkodas –
krāsainie dārzeņi, cepti kartupelīši, čipsi, ķiploku grauzdiņi, gaļiņa vai <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/eksotiskas-janu-siera-receptes-kuras-izmeginat-jau-sajos-ligo-svetkos-3071">siers</a>.
Nav noslēpums, ka meistarīgi pagatavota mērcīte spēj izglābt jebkuru ballīti –
arī tad, kad mājās “nekā nav”, vai uzkodas nav izdevušās gluži tādas kā cerēts
un ar steigu nākas noslēpt dažas nepilnības. Ja krāsainās mērcītes liksi
nelielās burciņās vai gaumīgos trauciņos, tās kalpos ne tikai kā maltītes
aizdars, bet arī košs dekors. Turklāt trauciņu vietā vari izmantot arī
attīrītus dārzeņus, piemēram, - papriku. Tā pēc atpūtas izvairīsies no trauku
mazgāšanas. Lūk, dažas idejas vasarīgām
mērcītēm, kas lieliski papildinās ikvienu ballīti. 

1. FORŠĀ MĒRCĪTE AR KARIJU, KAS ĪPAŠI LABI
GARŠOS KOPĀ AR SVAIGIEM BURKĀNIEM

Nepieciešams:


<ul><li>Krējums (labāk izvēlēties treknāku – vismaz 25%
krējumu)</li><li>Ķiploks</li><li>Sāls</li><li>Karijs</li></ul>







 

2. VIEGLĀ MĒRCĪTE AR GURĶI UN ZAĻUMIEM

Nepieciešams: 

<ul><li>Krējums
vai grieķu jogurts</li><li>Rīvēts
gurķis (var izmantot svaigu vai marinētu)</li><li>Laima
sula</li><li>Zaļumi
(pēc patikas - dilles, pētersīļi, lociņi. Tāpat var pievienot pāris sīki
sagrieztas piparmētras lapiņas)</li></ul>







 

3. PARMEZĀNA – TABASCO MĒRCĪTE

Nepieciešams: 

<ul><li>Krējums</li><li>Rīvēts
parmezāna siers</li><li>Čili
vai tobasco mērce</li><li>Sāls,
pipari</li></ul>







 

4. BIEZPIENA – JOGURTA MĒRCĪTE

Nepieciešams: 

<ul><li>Cieti
vārīta ola</li><li>Vājpiena
biezpiens</li><li>Bezpiedevu
jogurts vai krējums</li><li>Buntīte
zaļumu – pētersīļi vai dilles, sīpollociņi</li><li>Sāls,
pipari</li></ul>









 

5. PAPRIKAS MĒRCE

Nepieciešams: 

<ul><li>Krējums,
majonēze (proporcijā 3:1)</li><li>Sāls,
pipari</li><li>Nedaudz
cukurs</li><li>Kūpinātas
paprikas pulveris</li><li>Vorčestras
mērce</li><li>Citrons</li></ul>











 

6. JOGURTA – SIERA MĒRCĪTE

Nepieciešams: 

<ul><li>Turku
vai grieķu jogurts 200g</li><li>Fetaki
siers 100g</li><li>Sezama
sēklas</li><li>Timiāns,
majorāns</li><li>Sāls</li></ul>









 

7. MAJONĒZES UN PESTO MĒRCĪTE

Nepieciešams: 

<ul><li>Zaļais
pesto</li><li>Majonēze</li><li>Sāls,
pipari</li></ul>





 Receptes ēdieniem, pie kuriem pasniegt mērcītes: <ul><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/krasni-cepta-maizite-2965">krāsnī cepta maizīte</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/lidakas-sasliks-viegla-recepte-istam-zvejas-karalim-3060">līdakas šašliks</a></li><li>šovasar aktuālās <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/serpiepes-karbonades-2893">sērpiepes karbonādes</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/vistas-tortilja-jeb-chicken-wraps-pavisam-viegla-recepte-2844">vistas tortilja</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/naskoties-zanes-atro-siera-standzinu-recepte-2688">ātrās siera standziņas</a></li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/naskoties-zanes-viegla-pilngraudu-krekeru-recepte-2687">pilngraudu krekeri</a></li></ul>

Uzkodas piknikam

Ēdieni

Receptes

Piknika un ballīšu sezona rit pilnā sparā, kad uz galda vai zemē uzklātas sedziņas gozējas gardas uzkodas – krāsainie dārzeņi, cepti kartupelīši, čipsi, ķiploku grauzdiņi, gaļiņa vai siers. Nav noslēpums,...

Idejas vasarīgām ballīšu uzkodu mērcītēm

Tev varētu patikt

Ielādējam...