Vai esi ēdis pildītu kartupeli? Laiks nogaršot! Kartupeļu
laiviņas, kas pildītas ar veselīgo brokoli un čedaras sieru ir fantastiski garšīgas,
sulīgas, sātīgas, veselīgas un arī veģetāriešiem piemērotas! Šis ir lielisks
ēdiens gan vakariņām ģimenes lokā, gan kā neparasts cienasts ciemiņiem.<h2>Nepieciešams:</h2><ul><li>Vidēja lieluma kartupeļi, 4gb. </li><li>Olīveļļa, 1 tējk.</li><li>Sviests, ļoti mīksts 3 un 1/2 ēd.k. </li><li>Beztauku grieķu jogurts, 1/2 glāze</li><li>Paniņas vai kefīrs, 1/4 glāze </li><li>Sāls 1/2 tējk. </li><li>Malti melnie pipari 1/2 tējk.</li><li>Loki, pēc garšas</li><li>Ķiploks 2 daiviņas vai ķiploku pulveris 3/4 tējk.</li><li>Sīpols, neliels, sasmalcināts vai sīpolu pulveris 1/2 tējk.</li><li>Kaltētas sīpolu pārslas 1/2 tējk.</li><li>Dilles un citi zaļumi, 1/2 tējk.</li><li>Paprika 1/2 tējk. </li><li>Brokolis, vārīts un sagriezts, 1 un 1/2 glāze</li><li>Čedaras siers, rīvēts, 2 glāzes</li></ul><h2>Pagatavošana:</h2>Kārtīgi nomazgā un nosusina kartupeļus, novieto tos uz cepešpannā izklāta cepampapīra, cep 200°C aptuveni 1
stundu vai līdz maigumam. Nedaudz atdzesē kartupeļus, gareniski pārgriež kartupeļus uz
pusēm un uzmanīgi izgrebj ar karoti lielāko daļu mīkstuma, veidojot “laiviņu”.
Izgrebto kartupeļu mīkstumu liek atsevišķā bļodā, bet pašu laiviņu mizu iesmērē ar eļļu un novieto uz cepamās pannas. Tās būs jāpilda.Pienā izkausē sviestu un to pamazām iemīca izgrebtajā
kartupeļu masā, rezultātā jāiegūst pabiezs kartupeļu biezenis. Tam pievieno visas
garšvielas, jogurtu un paniņas vai kefīru, novārītos un sagrieztos brokoļus, kā
arī 3/4 glāzi siera. Masu vēlreiz cītīgi sajauc un vienmādās daļās sapilda
izgrebtajos kartupeļos, veidojot arī cepurīti. Pildītās kartupeļu laivas
pārkaisa ar atlikušo sieru un cep 200°C uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 15 – 17 min,
līdz izkusis siers.Izceptas laiviņas var pasniegt tāpat, bet, ja ir vēlēšanās,
lieliski iederas sīpolu mērce, kas pagatavojama itin vienkārši: Smalki sagriež kubiciņos vai plānās daiviņās 1 lielu sīpolu,
sacep to zeltaini brūnu eļļā vai sviestā, pievieno sāli un saldo krējumu (500ml),
pasutina un mērce gatava!<h2>Lasi arī:</h2><ul><li>Krāsnī <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/krasni-cepts-lasis-ar-darzeniem-recepte-4182">cepts
lasis ar dārzeņiem</a> - recepte</li><li>Hinkaļi, Dolma un citi <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/hinkali-dolma-un-citi-gruzinu-virtuves-edieni-kas-noteikti-janobauda-2503">gruzīnu
virtuves ēdieni</a>, kas noteikti jānobauda</li><li><a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/majas-ediens-bez-stavesanas-pie-plits-2516">Mājas
ēdiens</a> bez stāvēšanas pie plīts</li><li>3 iemesli, lai pagatavotu <a target="_blank" href="https://www.1188.lv/iesaka/padomi/3-iemesli-lai-pagatavotu-galas-edienu-4304">gaļas
ēdienu</a></li></ul>

Receptes

Ēdieni

Vai esi ēdis pildītu kartupeli? Laiks nogaršot! Kartupeļu laiviņas, kas pildītas ar veselīgo brokoli un čedaras sieru ir fantastiski garšīgas, sulīgas, sātīgas, veselīgas un arī veģetāriešiem piemērotas! Šis ir lielisks...

Neatkārtojamas garšas recepte: ar brokoli un čedaras sieru pildītas kartupeļu laiviņas

Tev varētu patikt

Ielādējam...