Viens no gardākajiem pagraba našķiem ir marinētas sviesta
pupiņas. No ziemas krājumiem tās vienmēr pazūd pirmās. Šis gardums der gan kā
uzkoda pie kāda stiprāka dzēriena, gan bērnu ballītēm.

<h2>Receptei nepieciešams:</h2>

<ul><li>3 kg sviesta pupiņu</li><li>5 nelieli burkāni</li><li>Ķiploka daiviņas</li></ul>





<h3>Sastāvdaļas marinādei:</h3>

<ul><li>1 glāze 9% etiķa</li><li>2 glāzes ūdens</li><li>1 glāze cukura</li><li>0.5 glāze eļļas</li><li>3 ēdamkarotes sāls</li></ul>









<h2>Marinēto pupiņu recepte:</h2>

<ol><li>Sagatavo sviesta pupiņas tālākai gatavošanai – kārtīgi nomazgā zem
tekoša ūdens, nogriez abus galiņus, sagriez pāksti 4 daļās;</li><li>Nomizo burkānus, sagriez ripiņās;</li><li>Lielā katlā salej visas marinādes sastāvdaļas un liec uz
plīts 5 minūtes vārīties;</li><li>Kārto sviesta pupiņas burciņās pamīšus, pa vidu ik pa laikam
ieliekot burkānu ripiņas, virspusē liec šķēlītēs sagrieztu ķiploku;</li><li>Kad viss sakārtots, lej virsū karstu, kārtīgi samaisītu
marinādi, aizskrūvē burciņas, ļauj tām atdzists un nogādā pagrabā. </li></ol>









Veseli ēduši!

Receptes

Ēdieni

Viens no gardākajiem pagraba našķiem ir marinētas sviesta pupiņas. No ziemas krājumiem tās vienmēr pazūd pirmās. Šis gardums der gan kā uzkoda pie kāda stiprāka dzēriena, gan bērnu ballītēm. Receptei...

Kā pagatavot marinētas sviesta pupiņas ziemai?

Tev varētu patikt

Ielādējam...