Šakotis (tulk. zarains koks) ir tradicionāls poļu,
lietuviešu un baltkrievu konditorejas izstrādājums. Latvieši to zina jo īpaši
labi, nereti pēc braucieniem uz Lietuvu kā gardumu mājās vedot šo neparasto kūku.
Tomēr retais zina, kāds ir tās veidošanas process.

Šakotis ir veidots no sviesta, olām, miltiem, cukura un krējuma.
Kā redzams videoklipā, tā tiek cepta uz rotējoša iesma cepeškrāsnī vai uz
atklātas uguns.

Kā izrādās, kūka esot nākusi no vācu “baumkuchen” –
tulkojumā – koka kūka. Tā dažādās formās sastopama vairākās pasaules valstīs.<iframe id="UhuKdCk3FQ40" src="https://www.1188.lv/v4/lv/entertainment/advice/embed?code=UhuKdCk3FQ40" style="width:100%;display:block;border:0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Deserts

Lietuva

Receptes

Šakotis (tulk. zarains koks) ir tradicionāls poļu, lietuviešu un baltkrievu konditorejas izstrādājums. Latvieši to zina jo īpaši labi, nereti pēc braucieniem uz Lietuvu kā gardumu mājās vedot šo neparasto kūku....

VIDEO: Vai zināji? Kā cep tradicionālo lietuviešu kūku šakotis

1188.lv

Tev varētu patikt

Ielādējam...