Restaurants, catering

“Kur šodien aiziet?” – šo jautājumu droši vien esi dzirdējis vai pats uzdevis simtiem reižu, un bieži vien beigās izvēle krīt par labu kādai no jau zināmām kafejnīcām vai bāriem....

Dažreiz tev nemaz nevajag lidmašīnas biļeti, lai aizceļotu uz Itāliju, Japānu, Ameriku vai Vidusāziju. Tikai iztēlojies, ko tu vēlētos nobaudīt, un rezervē galdiņu īstajā vietā Rīgā! Mūsu pilsētā netrūkst restorānu,...

Vasara ir īstais laiks, lai mazāk plānotu un vairāk ļautos spontāniem vakariem ārpus mājām – pēc darba satikt draugus, doties nelielā izbraucienā, pačillot terasē un apēst sulīgu burgeru ar kraukšķīgiem...

Gaileņu, kartupeļu, kūpinātas vistas sacepums ir tik gards, ka mēli var norīt! Šī ir lieliska recepte sātīgām vakariņām tieši gaileņu sezonas laikā! Nepieciešams: Gailenes, 400 -500 g Kartupeļi, 1kg Kūpināti...

Bez kotletēm latviešu virtuve nav iedomājama. Tās tiek ceptas paaudžu paaudzēs un arī receptes to sulīgumu nodrošināšanā ir dažādākās, turklāt ir saimnieces, kuras ar saviem kulinārijas noslēpumiem dalās nelabprāt. Šis...

Mēs visi zinām, ka nav nekā labāka un veselīgāka par mājās gatavotu maltīti. Bet būsim atklāti, cik daudziem ikdienā atliek laika veselīgu un sabalansētu maltīšu plānošanai? Mūsdienu dzīves ritms nereti...

Lai nākamais gads būtu laimīgs, veiksmīgs un bagāts, tam jāklāj atbilstošs svētku galds, ticēja mūsu senči. Kādus ēdienus celt galdā, lai nākamajā gadā veiktos daudz labāk? Lūk, svētku galda ticējumi...

Tā vien šķiet, ka šajā dienā visiem prasās kaut ko priecīgu, kaut ko patriotisku, kaut ko sarkanbaltsarkanu, tāpēc nolēmām padalīties ar tiem desertiem, kurus, mūsuprāt, šodien vajadzētu celt galdā. Šīs...

Latvijas svētkos īpaši skaisti un patriotiski uz galda izskatās garšīgā sarkanbaltsarkanā svētku kūka “Sarkanais samts”. Tā ne tikai lieliski papildina valsts svētku galdu, bet ir arī gards deserts pie tējas...

Kuram gan nepatīk panašķoties? Brīžiem tieši tas ir vajadzīgs, lai diena vai svētki kļūtu mazliet saldāki. Tomēr nereti pēc šīm baudām mūs piemeklē vainas un smaguma sajūta – varbūt šoreiz...

Taizemiešu virtuve ir pazīstama ar savām spilgtajām garšām, kur salds, skābs, sāļš un ass apvienojas vienā šķīvī. Viens no populārākajiem Taizemes ēdieniem ir Tom Yum zupa. Šī zupa radusies Centrālajā...

Dinamiskajā biznesa vidē, jo īpaši pārtikas tirdzniecības un sabiedriskās ēdināšanas sektoros, pareizu saldēšanas iekārtu izvēle ir kritisks faktors panākumiem. Neatkarīgi no tā, vai vadi supermārketu, nelielu veikalu, restorānu vai kafejnīcu,...